Hoje em dia, os bolos preparados para o "corte" são geralmente falsos (bases de isopor recobertas por pasta americana), podendo ser decorados das mais variadas formas. O bolo verdadeiro, com seus mais variados recheios, são servidos aos convidados já cortados e empratados...
Para festas de casamento com jantares completos, incluindo sobremesa e mesa de doces, você pode dimensionar cerca de 100g de bolo para cada convidado, porém se for outro tipo de festa (coquetel, almoço, bolo e champagne), você terá que considerar um pouco mais.
Aqui vão algumas fotos de bolos incríveis, verdadeiras obras de arte, para você se inspirar!!!

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